Правильный рацион при заболеваниях печени
Печень берет на себя многие «удары» неправильного питания и образа жизни в целом. Этот орган принимает участие больше чем в 500-х реакциях нашего организма: запасает витамины, сахар, гемоглобин, выпускает желчь, фильтрует кровь, защищает организм от ядов и многое другое. Поэтому так важно следить за здоровьем печени.
Если не всегда выходит придерживаться максимально правильного питания, то нужно хотя бы иногда давать ей «отдохнуть», соблюдая следующие правила:
необходимо полностью отказаться от жареной пищи (тушить, отваривать, запекать или обрабатывать паром);
придерживаться регулярности в приемах пищи (не переедать и не голодать);
соблюдать сбалансированное питание (получать достаточное количество белков и углеводов, но при этом снизить уровень жиров);
выпивайте не менее полутора литров воды в день;
минимизируйте количество соли и других специй.
Следует помнить, что для достижения эффективного результата любые изменения в рационе нужно обязательно согласовать с врачом. Будьте здоровы!