
5 фактов о пищеварении
1. Пищеварительный тракт представляет собой 9-метровую трубу, которая начинается во рту и заканчивается анальным отверстием.
2. Древнеримский медик Гален считал желудок одушевленным существом внутри нас, который «способен чувствовать пустоту, что стимулирует нас искать пищу».
3. Большая часть гормона серотонина (основного гормона радости и настроения) производится не в голове, а в желудке.
4. Рот имеет нейтрализующую функцию. Он либо охлаждает, либо подогревает еду до той температуры, которая приемлема для пищеварительного тракта.
5. Чтобы переварить еду тоже нужны калории, что составляет от 5% до 15% наших энергозатрат. Больше всего энергии требуется для переваривания белков и алкоголя.