
Чем полезны сухофрукты
Сухофрукты дают нам возможность получать полезные вещества из фруктов не только летом, но и круглый год. Из них получаются полезные и вкусные компоты, также их можно есть, перетерев через мясорубку и добавив немного мёда.
Кроме того, что сухофрукты являются вкусным десертом, они благоприятно влияют на организм и предупреждают различные болезни, а именно:
курага – укрепляет зрение, помогает бороться с анемией и авитаминозом;
чернослив и изюм – благоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт и повышают гемоглобин;
сушеный ананас – способствует сжиганию накопившихся жиров и тем самым снижает вес;
инжир – положительно влияет на функции щитовидной железы;
сушеные яблоки и груши, употребляемые в виде компота, помогают при заболеваниях почек, печени, гастрите и других расстройствах желудка.
Следует помнить, что сухофрукты относятся к концентрированным продуктам и, как бы ни хотелось съесть ещё, нужно соблюдать меру в их употреблении. Будьте здоровы!