Эстрагон, или тархун, – универсальное травяное растение: он богат комплексом витаминов, улучшает кровообращение и сон и широко применяется в кулинарии!
На Востоке им приправляют козлятину, на Кавказе – баранину, в центральной части Европы добавляют в сыр и соусы, а в России его название носит лимонад!