Какой продукт продлевает молодость кожи
Листья салата помогают сохранить хорошее зрение и защищают от болезни Альцгеймера.
Этот продукт с удовольствием ели еще древние римляне. А название его произошло от Herba Salata, что в переводе с латинского языка обозначает «соленая трава».
Вся салатная зелень содержит большое количество витамина C, так что может дать фору многим фруктам и овощам.
По словам специалистов, каротиноиды, содержащиеся в салатных листьях и зелени в большом количестве, способствуют омоложению организма. Кроме того, это полезное растение содержит фолиевую кислоту, которая хорошо влияет на репродуктивную функцию женщин и мужчин.
Добавим, что в салатных листьях много витамина K, участвующего в регулировании свертываемости крови. Диетологи в один голос утверждают: употребление листьев салата помогает не только поддерживать тело в тонусе, но и улучшает работу мозга. Ведь, как писали ранее «Комментарии», существует прямая зависимость между состоянием микрофлоры кишечника и мыслительной активностью.