«Медицинская кухня». Кулинарные курсы для врачей в Берлине в начале ХХ века
В Берлине открыты кулинарные курсы для врачей. Курсы ведутся некоей госпожой Хейл и поставлены так хорошо, что усердно посещаются выдающимися представителями врачебного мира. После долгих попыток госпоже Хел удалось приготовлять и «лечебные блюда», то есть, блюда с лекарствами. Неприятный вкус последних совершенно скрыт искусно приготовленным кушаньем, и больные, особенно дети, съедают эти блюда с особенным удовольствием.
Врач. 1901. № 40.
Эту и другие статьи из газет вековой давности читайте подробнее:
"Хроники. Истории про врачей, пациентов, фармацию и медицинскую науку".