Недостаток витамина С.
Витамин С — один из кофакторов, необходимых для образования поперечных связей между полипептидными цепями коллагена. Витамин С активирует пептидил пролин гидроксилазу и пептидил лизин гидроксилазу, — ферментов, участвующих в образовании про-a-цепей проколлагена. Дефицит витамина C приводит к формированию слабо гидроксилированных про-aцепей, не способных формировать тройные спирали и коллагеновые фибриллы. В результате возникают дефекты костей, зубов, сосудистой стенки.
Геморрагическая сыпь и кровоточивости дёсен обусловлена тем, что коллаген, в синтезе которого участвует витамин С, является важной составляющей сосудистой стенки.
Ослабление прикрепления надкостницы к костям и фиксации зубов в лунках,приводит к их выпадению. Появление поднадкостничных кровоизлияний вызывает боли в конечностях.
Снижение иммунитета обусловлено нарушением кислородзависимых бактерицидных механизмов уничтожения микробов в макрофагах.В синтезе которых активное участие принимает витамин С.