Пищевое отравление: что делать
Первые признаки отравления могут появиться через полчаса после употребления некачественных продуктов, но чаще всего – через 4-6 часов, иногда спустя сутки. Обычно пищевое отравление сопровождается тошнотой, рвотой, коликами и диареей.
В такой ситуации как можно скорее вызывайте скорую помощь, так как состояние пострадавшего может ухудшится. До прибытия бригады, необходимо оказать хотя бы минимальную медицинскую помощь.
Обеспечьте человека обильным питьем. Пить нужно до полного прекращения рвоты. Наличие жидкости в организме способствует скорейшему выведению токсинов.
Дайте пострадавшему выпить абсорбенты (например, активированный уголь). Эти препараты связывают и выводят из пищеварительного тракта отравляющие вещества.
В случае рвоты, уложите человека на бок, чтобы он не захлебнулся рвотными массами.
При возникновении головной боли, повышенной температуры тела, посинения кожи и учащенного пульса – немедленно обратитесь за медицинской помощью!
Никто не застрахован от пищевых инфекций, но в силах каждого свести к минимуму риск их возникновения. Мойте руки перед каждый приемом пищи, храните продукты правильно, следите за чистотой на кухне, не пейте проточную воду – будьте здоровы!