Почему нужно добавлять в рацион питания зелень

Почему нужно добавлять в рацион питания зелень


ПЕТРУШКА. Благодаря содержанию кальция, петрушка полезна при заболеваниях сердца и мочевыводящих путей, так как калий помогает удалять из организма излишки воды и натрия.

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК. Поднимает иммунитет, укрепляет сердечно-сосудистую и репродуктивную систему. Он богат цинком, кальцием и фосфором, поэтому полезен также для укрепления костей.

ЛИСТОВОЙ САЛАТ. Улучшает состав крови, обмен веществ, активизирует пищеварение, успокаивают нервную систему, снижает кровяное давление и выводит из организма вредный холестерин. Незаменим для похудения.

СЕЛЬДЕРЕЙ. Замедляет процесс старения, улучшает обмен веществ и помогает бороться с лишним весом. Корень сельдерея богат кальцием, магнием, калием, цинком и железом. А листья – витамином С, каротином, солями кальция и фосфора.