Съешьте грецкий орех прямо сейчас!
За окном ноябрь, а значит грецкие орехи уже давно созрели и ждут, когда мы насладимся их полезными и вкусными плодами. К тому же наличие в их составе множества полезных минеральных веществ и витаминов будет как нельзя кстати в период осеннего авитаминоза.
70% состава грецких орехов - жиры, но большая часть из них - ненасыщенные, а значит полезные для организма.
Для поддержания здоровья рекомендуется съедать в среднем 30 г орехов в день (это примерно 7 ядрышек).
Вы можете включать их во многие блюда своего рациона:
как заменитель мяса в салатах или с макаронами;
как полезный перекус вместо печенья или конфет;
как ингредиент в начинках для соусов и паштетов;
как идеальное сочетание с яблоками/грушами, морковью/баклажанами;
как вкусная и полезная сладость в сочетании с медом и корицей.
Во время покупки лучше отдавать предпочтение грецким орехам в скорлупе. Очищенный грецкий орех при неправильном хранении быстрее теряет свои полезные свойства.
Также следует помнить, что орехи – довольно калорийная пища, поэтому ешьте их в меру и будьте здоровы!