Зимняя заготовка

Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"


Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи, да и так она вкусная. Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в сырую, слякотно-морозную пору!

Ингредиенты:
Мед — 400 г
Лимон — 3 шт
Имбирь (два корешка массой около 250гр) — 2 шт

Мёд - у меня с пустырником и шалфеем- вносит нотку аромата цветущего августовского луга.

Имбирь натереть на мелкую тёрку, лимон порезать на дольки и перемолоть в комбайне полностью - со шкуркой и косточками.
В измельчённый лимон добавили имбирь, ещё на пару секунд включили комбайн, чтоб хорошо перемешать.

Соединили с мёдом (мёд я немного растопила на водяной бане) - смесь готова.

Выход - вот такая баночка на 720 грамм.

Приятного Вам чаепития! Будьте здоровы!

P.S.: С косточками смесь горчит,и они ооочень вредны ! Советую косточки удалить

#здоровье@natmedicine